Manu Muga: “Catalunya es un mercado clave para nuestros vinos de gama alta” por Sergi Saborit El mercado catalán genera el 10% de las ventas nacionales de la bodega riojana, que...
Un panadero y un pastelero de Barcelona ganan el concurso al Mejor Panettone 2022 por Redacción TheNBP Daniel Jordà, de Panes Creativos, y Eric Ortuño, de L'Atelier, se han impuesto a cerca...
Celler Jordana, el nuevo imprescindible de Sant Antoni por Sergi Saborit En la calle Floridablanca ha abierto una auténtica embajada de los vinos de Alella, con...
Lluc Crusellas se convierte en el mejor maestro chocolatero del mundo por Redacción TheNBP El pastelero catalán gana el World Chocolate Masters que se ha celebrado en París, donde...
Maison Carne, el txuletón tarifa plana por Àlex Pàmies La progresiva vegetalización del ecosistema foodie coincide en el tiempo con la era dorada del...
Gastronomic Forum Barcelona, de los fogones a lo que se cuece detrás de la cocina por Sergi Saborit Del 7 al 9 de noviembre el recinto ferial de Montjuïc acogerá una nueva edición...
El grupo Isabella’s gestionará el histórico Hotel Llevant de Llafranc por Redacción TheNBP El grupo inversor Salomon 1965 ha comprado el establecimiento a la familia Farrarons, que este...
Telefèric ultima una nueva apertura en Los Ángeles y celebra su aniversario en Barcelona por Sergi Saborit El restaurante de la Plaza Letamendi ofrece este mes de octubre un menú especial a...
Rouge, cócteles de culto por Àlex Pàmies La rentrée noctámbula ha vuelto a poner al Paral·lel en el mapa. A la sombra...
Paradiso sitúa a Barcelona como capital mundial de la coctelería por Jordi Català La capital catalana se fortalece en el ránking The World's 50 Best Bars 2022 que, por primera vez, no está...