Gloria Osteria: el encanto italiano que conquista Barcelona plato a plato por P. Ribot (Baco & Boca) En una ciudad repleta de propuestas gastronómicas, Gloria Osteria se ha convertido en uno de...
Tres templos del tapeo en Barcelona para devorar sin medida por P. Ribot (Baco & Boca) Desde los clásicos reinventados hasta la cocina más canalla, estos tres restaurantes de Barcelona conquistan...
Nuevas propuestas irresistibles en tres restaurantes de Barcelona por P. Ribot (Baco & Boca) Barcelona no deja de reinventarse gastronómicamente, y estos tres restaurantes son la prueba. Con propuestas...
Leña Barcelona: pasión por el fuego y la alta cocina por P. Ribot (Baco & Boca) No es solo un restaurante de carnes a la brasa, sino una experiencia gastronómica que...
FRMNT, el primer Festival de Fermentación de Barcelona por Isabel Acevedo (Baco & Boca) El FRMNT se traslada a la Nau Bostik para iniciar una nueva etapa de crecimiento,...
“Som de Bacallà”: la reivindicación del bacalao curado tradicional en la gastronomía catalana por Isabel Acevedo (Baco & Boca) El Gremi de Bacallaners de Catalunya pone en marcha esta campaña para poner en valor...
Tres planes de altura para disfrutar de los sabores invernales en Barcelona por P. Ribot (Baco & Boca) Barcelona es una ciudad que se saborea en cada rincón, y más aún cuando se...
Volta: tradición y técnica culinaria se fusionan en el corazón del Born por P. Ribot (Baco & Boca) El restaurante Volta, ubicado en el Hotel Borneta, invita a descubrir una propuesta gastronómica que...
Barcelona se rinde a la croqueta: cinco locales para celebrar su día por Isabel Acevedo (Baco & Boca) El Día Internacional de la Croqueta merece una celebración a la altura de esta icónica...
Azul: el rincón perfecto en Barcelona para un brunch dominical por P. Ribot (Baco & Boca) Azul Rooftop Barceloneta, del chef Romain Fornell, se posiciona como un destino ideal para quienes...