El equipo directivo de Yumminn. De izquierda a derecha, Gonzalo Rodríguez (CCO), Nicolás Megías (COO), Christian Campillo Dachs (CEO), Roger Solís (CTO) y Laura Álvarez (CMO).

Yumminn revalida la confianza de Oryon y Antai en una nueva ronda de 1,4 millones

La startup quiere reinventar el pago en los restaurantes con una plataforma tecnológica que permite saldar la cuenta en cuestión de segundos solo con la lectura de un código QR, sin necesidad de llamar al camarero

Yumminn ha revalidado la confianza de Oryon Universal y de Antai Ventures para seguir desarrollando su proyecto para revolucionar el pago de las cuentas de los restaurantes mediante el uso de un código QR. La compañía barcelonesa fundada y liderada por Christian Campillo acaba de cerrar una ronda semilla de 1,4 millones de euros que le dota de los recursos necesarios para acelerar su crecimiento, iniciar la internacionalización y desarrollar nuevas funcionalidades que permitan mejorar la gestión de los restaurantes y la experiencia de sus clientes.

A finales de 2021, Yumminn ya levantó una ronda pre-semilla de 420.000 euros, con el apoyo de Enisa, de Oryon Universal, de varios business angels del sector y de Antai Venture Builder, la factoría de startups liderada por Miguel Vicente y Gerard Olivé. Ahora, Oryon Universal y Antai han liderado la nueva aportación de recursos, en una operación en la que también han participado el fondo de impacto positivo Seven Roots y otros inversores con experiencia en el sector de la restauración. “La ronda ha sido un éxito, alcanzando un 140% de la cantidad prevista en un entorno muy complicado”, explica la startup. Según Yumminn, los inversores han valorado “el crecimiento exponencial” registrado por la empresa en los últimos meses y su “potencial” para consolidarse como líder en el mercado.

Actualmente, el método de pago de Yumminn ya lo utilizan más de 350 establecimientos. A la hora de pagar, los comensales, en lugar de llamar al camarero y pedir la cuenta, pueden escanear un código QR que hay en la mesa y pagar la factura desde el móvil en cuestión de segundos y sin necesidad de descargarse ninguna aplicación, ya que la plataforma de Yumminn interactúa directamente con Google Pay o Apple Pay o con cualquier tarjeta de crédito de Visa o Mastercard. Además de ganar tiempo, la principal ventaja de este sistema es que permite dividir la cuenta, ya sea a partes iguales o indicando una cantidad concreta o incluso seleccionando los platos o consumiciones que quiere pagar cada comensal, algo que resulta muy útil cuando se trata de grupos, ya que se evitan los habituales líos que se producen en estas situaciones y las colas por tener que pasar por caja uno a uno.

Yumminn también ofrece a los restaurantes que el comensal pueda pedir los platos a través de su plataforma y cuenta también con un programa de fidelización para acumular puntos y cambiarlos por descuentos en la siguiente visita al establecimiento. Otra funcionalidad de Yumminn es que permite incorporar las propinas al pago digital y un sistema para que los clientes realicen valoraciones del restaurante.

Según la compañía, su tecnología incrementa la rentabilidad de los restaurantes, ya que el ticket medio aumenta en un 12%, la rotación sube un 6% y se descarga a los camareros de la tarea de cobrar y estar pendiente de la cuenta. Además, aseguran que las propinas para los empleados crecen un 55%, lo que se traduce en una mayor motivación del personal.

“Yumminn cumple con todos los parámetros que un inversor busca: un equipo conformado por grandes personas y profesionales, una herramienta útil y disruptiva que aporta valor al sector de la restauración y, todo ello, con un alto potencial de escalabilidad para ser internacional”, descata Víctor Giné, consejero delegado de Oryon Universal.

En la misma línea se expresa Gerard Olivé, co-CEO de Antai: “Seguimos apostando por Yumminn y su equipo imparable. Su intuitiva solución ahorra tiempo al comensal y facilita la vida del hostelero. Viendo las métricas y evolución de los últimos meses, pensamos que sin duda Yumminn tiene la potencialidad de convertirse en un actor muy relevante en la digitalización del sector”.

El equipo de Yumminn, con Christian Campillo y Gerard Olivé, de Antai, en el centro.

El artífice de esta especie de Bizum para la hostelería es Christian Campillo, un ejecutivo barcelonés que hasta ahora había desarrollado su carrera en el sector del lujo, al que ha estado vinculado quince años como directivo de L’Oréal. Campillo, licenciado y MBA por Esade, trabajó para el conglomerado francés de la cosmética y perfumería en Miami, en la unidad de travel retail, es decir, en el canal de ventas en aeropuertos. Posteriormente, fue expatriado a Brasil, donde estaba al frente de ocho departamentos de L’Oréal en el país, con 180 empleados a su cargo.

Fue en Brasil donde Campillo se dio cuenta de la oportunidad de transformar algunas dinámicas del sector de la restauración que veía poco eficientes y nada satisfactorias para los usuarios. Después de trabajar simultáneamente en L’Oréal y en la concepción de su idea de negocio, finalmente se tiró a la piscina: dejó su cargo y su carrera en la multinacional para trasladarse a Barcelona, donde creó Yumminn con otros cuatro socios y con el apoyo de la aceleradora Oryon Universal.