El futuro también se construye en una tienda

(Directora general de Culinarium)

12 de noviembre de 2026 a las 05:30h

Después de años trabajando en el sector del comercio, hay una idea que todavía me sorprende: que trabajar en una tienda se siga viendo, demasiado a menudo, como un trabajo de paso. He conocido de cerca las exigencias de este oficio, los conocimientos que requiere y las oportunidades que puede ofrecer. Y creo que tenemos muchos motivos para reivindicarlo como una profesión de futuro.

Hace unos días tuve la oportunidad de conducir una mesa de debate en Retail Talks: Comercio sin filtros, una jornada impulsada por la Cámara de Comercio de Barcelona. La pregunta que nos planteábamos era sencilla: "¿Los trabajos de cara al público pueden tener más futuro que muchos trabajos de oficina?".

La conversación nos llevó inevitablemente a hablar de cómo la inteligencia artificial y la tecnología están transformando muchas de las tareas que hasta ahora hacíamos las personas. En este contexto, creo que vale la pena reivindicar las competencias que se desarrollan trabajando de cara al público. Escuchar, interpretar las necesidades de un cliente, asesorarlo con criterio o resolver situaciones imprevistas requiere un conocimiento y una experiencia que a menudo pasan desapercibidos. Y son precisamente estas capacidades las que dan valor al oficio de tendero.

Trabajar en una tienda implica conocer el producto, entender al consumidor, gestionar situaciones muy diversas, aprender a trabajar en equipo y tomar decisiones. También puede ser el principio de un recorrido profesional vinculado a la gestión comercial, las compras, la logística, el marketing o la dirección de equipos. El comercio ofrece muchas más posibilidades de las que a menudo se ven desde fuera.

El comercio ofrece muchas más posibilidades de las que a menudo se ven desde fuera. 

Para las empresas del sector, esta es también una oportunidad de revisar cómo acompañamos a las personas que se incorporan a nuestros equipos. ¿Qué aprenden durante los primeros años? ¿Qué responsabilidades pueden llegar a asumir? ¿Qué posibilidades de promoción tienen? Saber responder a estas preguntas es fundamental si queremos que el comercio se consolide como una opción profesional atractiva.

Uno de los primeros pasos es invertir en formación. Necesitamos profesionales preparados, con conocimiento del producto, capacidad de asesoramiento y competencias para adaptarse a nuevas herramientas y formas de trabajar. Es importante reforzar los itinerarios formativos, desde la formación profesional en comercio hasta el aprendizaje continuo dentro de las empresas. El sector evoluciona constantemente y los conocimientos de quienes trabajan en él deben evolucionar al mismo ritmo.

Otro aspecto esencial es el sentimiento de pertenencia. Cuando una persona entiende el proyecto del que forma parte, comparte sus valores y siente que su trabajo contribuye al resultado colectivo, la relación con la empresa cambia. Este vínculo se construye en el día a día: escuchando a los equipos, reconociendo su trabajo, dándoles autonomía y haciéndoles partícipes de las decisiones. Es así como las personas pueden llegar a sentir el proyecto como propio.

Tenemos una buena oportunidad para cambiar la forma en que las nuevas generaciones ven el comercio.

Y, sobre todo, debemos ofrecer oportunidades reales de crecimiento. Una persona joven que entra a trabajar en una tienda debe poder visualizar qué puede aprender, qué responsabilidades puede asumir y hasta dónde puede llegar. Esto implica disponer de itinerarios de desarrollo y promoción interna, así como abordar con seriedad cuestiones como los horarios, la conciliación y las condiciones laborales. Si queremos que los jóvenes apuesten profesionalmente por el comercio, debemos darles motivos para hacerlo.

Una de las cosas que más me gustan de este sector es su capacidad de transformación. Cambian los hábitos de consumo, los canales de venta, los productos y las herramientas con las que trabajamos. Cada cambio nos obliga a aprender y a encontrar nuevas formas de hacer las cosas. Y esto también genera oportunidades para los profesionales que quieren asumir retos, aportar ideas y participar en la evolución de los negocios.

La formación, la promoción interna y la confianza en los equipos son algunas de las mejores herramientas para hacer crecer el talento.

De la jornada de la Cámara me quedo con la convicción de que tenemos una buena oportunidad para cambiar la forma en que las nuevas generaciones ven el comercio. Me gustaría que cualquier joven que hoy empieza a trabajar en una tienda pudiera imaginar también una trayectoria profesional, con posibilidades de aprender, asumir responsabilidades y llegar a liderar nuevos proyectos.

Quienes dirigimos empresas comerciales tenemos mucho que aportar en este camino. La formación, la promoción interna y la confianza en los equipos son algunas de las mejores herramientas para hacer crecer el talento. Y pocas cosas me parecen más estimulantes que ver cómo las personas se desarrollan profesionalmente y hacen avanzar proyectos propios.