Heura Foods capta fondos para financiar su ambicioso proyecto de crecimiento. La empresa barcelonesa de productos de base 100% vegetal que imitan a la carne de pollo o ternera ha levantado en menos de 24 horas cuatro millones de euros a través de una campaña de crowdfunding y ha dado entrada a su capital a futbolistas como Saúl Ñíguez, Cesc Fàbregas, Borja Iglesias, Sergi Roberto y el británico jugador de la Roma Chris Smalling.
Con esta inversión, estos deportistas de élite se apuntan al furor internacional que existe por la proteína vegetal y todas las alternativas al consumo de carne, un fenómeno que ya no está únicamente vinculado a los consumidores veganos, sino a un segmento de ciudadanos cada vez más amplio que prefieren reducir el consumo de carne en su dieta por razones de salud o para reducir el impacto medioambiental de la industria mundial de la carne.
Más de 3.000 inversores han participado en esta ronda de cuatro millones de euros: el 49% son jóvenes de entre 18 y 30 años y un 35% tienen edades comprendidas entre los 31 y 40 años. Todos ellos y los cinco futbolistas se suman al accionariado de Heura, en el que también participan fondos internacionales como New Crop Capital (EE.UU.), Green Monday (Hong Kong), Kale United (Suecia) y Tech Transfer Agrifood (España). Además, son socios de la empresa inversores como el fundador de Glovo, Oscar Pierre, y el belga Michiel van Deursen.
Heura ha sido clasificada como una de las startup de mayor crecimiento en Europa, con un alza en el último año próxima al 500%. Sus productos vegetales que imitan la carne pueden adquirirse ya en supermercados de 16 países —como España, Reino Unido, Singapur, Egipto, Holanda, Canadá o Francia—, aunque Heura también tiene como una de sus principales líneas de negocio los restaurantes.
“Aún queda mucho trabajo por delante para construir el sistema alimentario ético y sostenible que queremos, pero contar con el respaldo de Good Rebels como Saul, Cesc, Sergi, Borja o Chris hace que estemos un paso más cerca”, explica Bernat Añaños, co-fundador de Heura. “Todo este apoyo nos da fuerza a todos los niveles para seguir empujando a nivel global nuestra misión, es un orgullo contar con el respaldo de todos estos deportistas de élite”, ha añadido Marc Coloma, consejero delegado y co-fundador de Heura.
Ambos se definen como “activistas”, ya que su principal misión no es lograr que la proteína vegetal sea un complemento o una opción más a la hora de alimentarse, sino lograr “que los animales estén fuera de la ecuación de producción de proteína”, es decir, que desaparezca la ganadería.
