Gastronomía

Damm premiará la mejor tapa de chiringuito con 1.000 euros

El primer concurso Damm Lemon quiere potenciar la calidad del tapeo de los chiringuitos catalanes y contará con una gran final en Barcelona el próximo 3 de octubre

El tapeo a pie de playa es uno de los grandes alicientes del verano, aunque no siempre es fácil encontrar producto de buena calidad en los chiringuitos. Para reconocer el esfuerzo de los restauradores, el grupo Damm, a través de Damm Lemon, ha lanzado por primera vez un concurso para encontrar la mejor tapa de chiringuito de Catalunya. El ganador se llevará 1.000 euros y un fin de semana en Ibiza.

El objetivo de Damm es que participen en el concurso el máximo número posible de establecimientos situados en las playas catalanas e involucrar también a los consumidores, que deberán votarán por la mejor tapa del verano a través de la página web creada por el concurso. La iniciativa está abierta a todos los locales que dispongan de Damm Lemon, la clara mediterránea del grupo cervecero, y podrán participar presentando la tapa más característica de sus cartas.

A medida que los chiringuitos vayan subiendo sus propuestas a la web, los consumidores podrán puntuarlas, eso sí, después de haberlas probado, por lo que Damm Lemon pondrá en marcha una campaña dirigida a los clientes para animarlos a visitar los locales y degustar las tapas. Las votaciones estarán abiertas a lo largo de todo el verano, hasta el próximo 28 de agosto, y las personas que participen en las valoraciones entrarán en el sorteo de un vale de 250 euros para consumir en uno de los chiringuitos de la acción.

Las cinco tapas más votadas se darán a conocer el 6 de septiembre, convirtiéndose en los finalistas de La mejor tapa de chiringuito.  Sus creadores pasarán entonces a  la gran final del concurso, que tendrá lugar el 3 de octubre en la Antigua Fábrica Estrella Damm, en un evento donde los cinco finalistas seleccionados por el voto popular tendrán que preparar su tapa en directo. Será entonces cuando un jurado profesional escogerá la mejor tapa y proclamará al ganador de la primera edición del concurso. 

 

 

 

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The New Barcelona Post

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