El Gastronòmic Fòrum Barcelona reuneix més de 16.000 professionals per Redacció TheNBP Fran Agudo, del restaurant Mont Bar de Barcelona, ha guanyat el premi al millor Cuiner...
Manu Muga: “Catalunya és un mercat clau per als nostres vins de gamma alta” per Sergi Saborit El mercat català genera el 10% de les vendes nacionals del celler de La Rioja,...
Un forner i un pastisser de Barcelona guanyen el concurs al Millor Panettone 2022 per Redacció TheNBP Daniel Jordà, de Panes Creativos, i Eric Ortuño, de L'Atelier, s’han imposat als prop de...
Celler Jordana, el nou imprescindible de Sant Antoni per Sergi Saborit Al carrer Floridablanca ha obert una autèntica ambaixada dels vins d'Alella, amb una cuina sense...
Lluc Crusellas es converteix en el millor mestre xocolater del món per Redacció TheNBP L'osonenc guanya el World Chocolate Masters que s'ha celebrat a París, on ha presentat una...
Maison Carne, el txuletón a preu fet per Àlex Pàmies La progressiva vegetalització de l’ecosistema foodie coincideix en el temps amb l’era daurada del txuletón,...
Gastronomic Forum Barcelona, dels fogons a tot el que es cou darrere de la cuina per Sergi Saborit Del 7 al 9 de novembre el recinte firal de Montjuïc acollirà una nova edició...
El grup Isabella’s gestionarà l’històric Hotel Llevant de Llafranc per Redacció TheNBP El grup inversor Salomon 1965 ha comprat l'establiment a la família Farrarons, que aquest cap...
Telefèric ultima una nova obertura a Los Angeles i celebra el seu aniversari a Barcelona per Sergi Saborit El restaurant de la Plaça Letamendi ofereix aquest mes d'octubre un menú especial a 35...
Rouge, còctels de culte per Àlex Pàmies La rentrée noctàmbula ha tornat a posar el Paral·lel al mapa. A l’ombra de les...