La Rambla torna a aixecar la mà perquè els barcelonins s’atreveixin a visitar-la. En una temporada turística que ja omple el centre de la ciutat, Amics de la Rambla repeteix la seva convocatòria anual perquè els veïns de la ciutat es passin i facin seva l’artèria més emblemàtica, encara que només sigui uns dies. Des d’aquest dijous fins al diumenge, la novena edició de Tast a la Rambla oferirà tapes elaborades per més de 30 bars, restaurants i pastisseries, a més de copes d’una desena de cellers catalans.
La principal novetat d’aquest any serà la ubicació, recalant per primera vegada a Plaça Catalunya. La seva tradicional parada, la Rambla Santa Mònica, està afectada per les obres per modernitzar la via que tant han reclamat des d’Amics de la Rambla i que, després de diversos retards, van començar el novembre passat. El trasllat a Plaça Catalunya ha estat la decisió presa de manera conjunta per l’Ajuntament i l’associació liderada per Fermín Villar.
Per cinc euros, es podran provar les tapes de locals com Família Nuri, Casa Xica, Restaurant Moka, Restaurant Informal by Marc Gascons, Restaurant Telefèric, Mirch – Indian Garito, Casa de Vivi – Fauna, Don Giovanni, Nectari Restaurant, CentOnze, Cecconi’s, Cerveseria Canaletes, Casa Amàlia 1950, Restaurant La Pau, The Fish & Chips Shop, Foodlona, Tapas 24, Bodega Amposta, Pepa Tomate, Cevice 103, Gaig Barcelona, Babula Bar 1937, Dos Pebrots, Taberna Kamikaze, La Güerita Mexicana, Compartir Barcelona, Piel de Gallina, Hotel Almanac, Xuba Tacos i Bar Alegria.
Les postres aniran a càrrec d’Escola Espaisucre, L’Atelier Escola i Pastisseria, Mervier Canal, Oriol Balaguer, Sant Croi by Albert Roca i Pastisseria Escribà. També tindran un preu de cinc euros.
Per a la beguda, es podrà triar entre Veri, Sanpellegrino, Estrella Damm, Cinzano, Aperol Spritz i vins del Celler Cesca Vincent, Celler Ronadelles, Clos Pons, Juvé & Camps, Masset, Mas Rodó Vitivinícola, MontRubí i Portell. A més, un any més, Lanzarote serà el territori convidat, acostant els seus vins de malvasia volcànica. Per a les begudes, els preus variaran, anant dels 3 euros fins als 6,5 euros, incloent-hi la copa de vidre necessària per a la consumició.
L’horari del Tast de la Rambla anirà des de les 12.00 fins a les 22.00 hores el dijous i el diumenge, mentre que el divendres i el dissabte s’allargarà fins a les 00.00 hores. Per poder consumir, s’hauran d’adquirir tiquets abans de dirigir-se als estands per recollir les tapes i les begudes.
A més de les degustacions, Amics de la Rambla ha elaborat un programa gratuït de xerrades, tallers i showcookings, proposant provar sabors locals però també d’altres comunitats autònomes com Múrcia, Astúries i Castella-la Manxa. També s’han organitzat actuacions musicals.
